'로열티만 6억' 마켓오 브라우니 기획자 노희영, 사업 비결 공개

‘보고보고보고서’에 출연해 사업 비결을 말하는 노희영. SBS Entertainment

‘마켓오 브라우니’ 기획자 노희영 브랜드 컨설턴트가 사업 비결을 공개했다.

13일 방영된 SBS 토크쇼 ‘보고보고보고서’에 노희영이 출연했다. 그는 “기업의 돈을 가지고 일하는 거이기 때문에 감으로 밀어붙이는 게 아니라 세상에서 답을 찾아야 한다”고 운을 뗐다.

이어 ‘마켓오 브라우니’ 탄생 비화를 설명했다. 그는 우리나라 쿠키 중 제일 잘 팔리는 쿠키 1위부터 10위까지 거의 초코칩 쿠키임을 파악해, 소비자의 니즈를 파악하고 만족도를 높일 수 있는 요소의 중요성을 강조했다. ‘마켓오 브라우니’의 경우도 초코칩 쿠키에 두께, 초콜릿 양, 부드러운 식감을 추가해 개발됐다고 말했다.